চিয়া সিড এর উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত জানুন

• কিছু কিছু ক্ষেত্রে উপকারের পাশাপাশি এটি মানুষের শরীরে এলার্জির সৃষ্টি করতে পারে।
• গ্যাসের সমস্যা হওয়ার মতো ছোটখাটো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হয়ে থাকে।
• পেট ফেপে আছে এমনও অনুভব হয়ে থাকে।
• আবার কিছু কিছু ক্ষেত্রে উপকারের পাশাপাশি ডায়রিয়ার সমস্যা দেখা দিতে পারে।

চিয়া সিড খাওয়ার পরিমাণ

• চিয়া সিট খেলে অতিরিক্ত খাদ্য গ্রহণের ইচ্ছা কমে আসে যার কারণে বলা হয় চিয়া সিড খেলে ওজন কমতে সহায়তা হয়।
• এটি শরীর থেকে টক্সিক বা বিষাক্ত পদার্থ বের করতে সহায়তা করে।
• এটা ক্যান্সার প্রতিরোধেও সহায়ক ভূমিকা পালন করে থাকে।
• এটি হজম শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে থাকে।
• শরীরে কোন প্রকার প্রদাহ জনিত সমস্যা থাকলে সেটি দূর করতেও চিয়া সিডের ভূমিকা অতুলনীয়।
• এটি একটি শক্তিবর্ধক খাদ্য হিসেবেও পরিচিত।
• যেহেতু এটি হার মজবুত করতে কার্যকরী সেহেতু হাঁটু ও জয়েন্ট এর ব্যথা ও দূর করতে সহায়ক ভূমিকা পালন করে থাকে।
• এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করতে সাহায্য করে।
• শরীরের হাড় এবং দাঁত মজবুত করতেও চিয়া সিড অতুলনীয়।
• চিয়া সিডে রয়েছে ডিম এর তুলনায় তিন গুণ বেশি প্রোটিন যা নিরামিষ ভোজীদের জন্য সবচেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে।
• চিয়া সিড শরীরের ত্বক, নখ এবং চুলের সৌন্দর্য ধরে রাখতে সাহায্য করে।
• এটি শরীরের ক্লান্তি দূর করে কর্ম ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।
• চিয়া সিড খেলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে যায়।
• চিয়া সিড খাওয়া ব্যক্তিদের ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি অনেকাংশে কম থাকে।
• যাদের ঘুম এর সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য চিয়া সিড ঘুমের ঔষধ হিসেবে কাজ করে অর্থাৎ ঘুম ভালো হতে সহায়তা করে থাকে।
• ওজন কমানোর উদ্যোগে সর্বপ্রথম চিয়া সিড কে স্মরণ করা হয়।
• চিয়া সিড শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।
• এটি মস্তিষ্কের উপর খুব ভাল ভাবে ক্রিয়া করে যার কারনে স্মৃতিশক্তি বর্ধনে এর ভূমিকা অপরিসীম।

• মাত্রাতিরিক্ত চিয়া সিড খেলে পেটের ব্যথার সমস্যায় ভুগতে হতে পারে।
• অতিরিক্ত চিয়া সিড খেলে স্তন ক্যান্সার এর ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়।
• এটি অতিরিক্ত গ্রহণে অস্বাভাবিকভাবে ওজন কমিয়ে আপনাকে রুগ্ন করে তুলতে পারে।
• এটি অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে প্রোস্টেট ক্যান্সারেরও সৃষ্টি করতে পারে।
• কিছু কিছু ক্ষেত্রে অতিরিক্ত চিয়া সিড খাওয়ার কারণে হজমেও সমস্যা হয়ে থাকে।

• ড্রিঙ্কস আকারে তৈরি করে পান করা যায়।
• স্মুথি বানিয়ে অনেকে এটিকে গ্রহণ করে থাকেন।
• চিয়া সিডকে আবার টক দই এর সাথেও খাওয়া যায়।
• সালাদ হিসেবেও অনেকে এটি কে গ্রহণ করে থাকে।
• পুডিং জুস স্পোর্টস স্মুথি ইত্যাদি জিনিসের সাথে মিশ্রণ করেও চেয়ে এসিড খাওয়া যায়।